ZUTATEN
1 Bund Basilikum
1 Avocado
5-4 EL Olivenöl
1/2 Zitrone
1 1/2 Zehen Knoblauch oder 4 mehr, je nach Geschmack :-)
50-80g Parmesan
1 kl. Hand Pinienkerne und Walnüsse
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer
ALLES in den Mixer geben und zerkleinern, abschmecken!!!
Je nach Geschmack noch Chili oder ähnliches hinzufügen, über die warmen Nudeln geben und schlemmen!
Easy, oder??
Et Voilà und bon appétit!